Meer over NOROC

Al onze gerechten worden in eigen keuken vervaardigd van verse ingrediënten. Wij streven er naar om zoveel mogelijk met verantwoorde producten te werken die afkomstig zijn van kleine boerderijen en bedrijven.

Zo komt het vlees van het scharrelrund en het scharrelvarken, wordt de koffie en thee op een verantwoorde manier verbouwd, zijn de sappen biologisch en het brood van de ambachtelijke Friese bakker.

Wij vinden al deze producten gezonder, smaakvoller en leveren een bijdrage aan een beter leefmilieu voor mens en dier.

Wilt u dineren of borrelen in privésfeer? Laat NOROC dan voor u een arrangement samenstellen bij ons in de brasserie, bij u thuis of op locatie.

Exclusieve aandacht, en een op maat samengesteld menu maken uw bijeenkomst tot een bijzondere ervaring.